Bollería

Bizcocho de Leche condensada

By 5 febrero, 2019 No Comments

Dificultad: Principiantes

Tiempo: 10 minutos de preparación y 35 de horneado

Para 10 personas

Receta de Teresa Vivancos para chuparse los dedos, lo hicimos ayer para el finde y ya no queda ni gota…😂

Ingredientes:

⭐ 3 huevos
⭐ Una lata pequeña de leche condensada
⭐Media medida de la lata de aceite de girasol
⭐Una lata de harina de trigo
⭐Esencia de vainilla
⭐10 gramos de levadura
⭐Pizca de sal
⭐Opcional: perlitas de chocolate

Preparación:

1️⃣Precalentar el horno a 180 grados, modo arriba y  abajo. Batir los huevos. Añadir el aceite, la leche condensada y mezclar.
2️⃣ Incorporar la esencia de vainilla, añadir la harina tamizada, la levadura y la punta de un cuchillo de sal. Integrar todo bien para que no queden grumos.
3️⃣ Por último añadir las perlitas de chocolate.
4️⃣Verter en un molde engrasado y meter en el horno unos 35 minutos aproximadamente.Espero que disfrutéis mucho lo que queda de finde. 😘😘😘

Ara