Acompañamientos

Setas al Pedro Ximénez

By 9 mayo, 2020 No Comments

Para 6 personas

5 minutos

Principiantes 

Una receta perfecta para acompañar, aunque también con unas patatas fritas a rodajas y un revuelto tienes un plato único de morirte. Espero que os guste!! Buen finde!!

INGREDIENTES:

– 3 ajitos laminados.

– 1 caja de setas variadas o champiñones en su defecto.

– 1/2 vasito de vino Pedro Ximénez.

PREPARACIÓN:

1. Dorar el ajito.
2. Dorar las setas. Cuando el agua de las setas se haya evaporado. Añadir con el vino. Añadir un pelín de sal.
3. Dejar evaporar un poco a fuego bajo.
Listo!!! A disfrutar!!! 💃💃💃

Ara